2009-10-20から1日間の記事一覧

熟柿のおいしい食べ方。

この前グッチャグッチャになった熟柿、(韓国ではホンシという)洗って、冷凍庫に入れておいたら、これが結構いける。 なんと柿の皮がほおずきのように薄皮になってきれいに剥けるのだ。 新発見なり。 孫の新型インフルエンザは薬をのまなくても平熱になった…