1時就寝、６時食事のため５時半起床。 食後ゴボウ、ニンジン、ナスが傷まないうちにようやくいろいろ調理出来た。 だしをとった後の昆布がずいぶん沢山たまっていてコウナゴも容器に入ったままになっているので、夕べっから佃煮に変身させていたが、完成。 …
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