2023-02-20から1日間の記事一覧

ふき味噌、 白菜の漬物を作る。

月曜日、今日も晴れ。 蕗の薹を採ってもらった。 今年はこんなに沢山収穫できた。 アク抜きしたら天ぷらにはできなくなったので全部ふき味噌にした。 今年使ったレシピはとても美味しかった。 レシピと言っても自分のこと、適当に調味料をはかっていた。 そ…